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生姜红糖水

□ 作者:红姨 ‖ 来源:红姨的养生食坊     2013-06-09 12:29:47

寒冬必学治疗风寒感冒小妙招----生姜红糖水

入冬来的第一场雪,世界变得粉妆玉彻,行走在雪景中,仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来,也带来了全国大幅度的降温。这个季节,因降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。

生姜红糖水

生姜红糖水

原料:生姜10克﹑红糖30克﹑大蒜3瓣

生姜红糖水原料1

生姜红糖水原料2

生姜红糖水的做法

1.生姜去皮洗净,切丝。

2.大蒜洗净,拍碎。

生姜红糖水步骤1-2

3.锅中加入一大碗水。

4.姜丝放进去,开始煮。

生姜红糖水步骤3-4

5.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。

6.加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。

生姜红糖水步骤5-6

生姜的功效与作用

由于姜含挥发性姜醇、姜辣素等成份,可起到调和百味、开胃驱寒、增进食欲的作用,故姜有“食物味精”之美誉。《红楼梦》中即有“持螯更喜桂阴凉,泼醋挥姜兴欲狂”;“酒未涤腥还用菊,性防积..[更多]

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