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轻身冬瓜粥

轻身冬瓜粥

原料:大米100克,冬瓜200克,葱花少许,清水适量。

轻身冬瓜粥的做法

1.将冬瓜表层薄皮削去,挖净籽、瓤,切成小块;大米淘洗干净。

2.净锅置火上,添入适量清水烧开,下入大米和冬瓜块,待再次烧开后,转小火煮约50分钟至米开花、汤汁黏稠时,加葱花调味,略煮,离火食用。

特点:清淡细嫩,软香可口。

轻身冬瓜粥的做法

爱心提示

1.选用比较老的冬瓜制作,药效较好。

2.此不要加盐,以免影响药效。

健康提示:此粥有健脾利湿、祛脂减肥的功效。对水肿涨满、脚气浮肿、小便不利、慢性肾炎、肥胖、痰多咳嗽、消咳多饮等症有一定的疗效。脾胃虚寒、消瘦者不宜食用。

小菜搭配推荐:金丝芦笋。推荐理由:两者搭配食用,清热解毒,降脂降压,利尿消肿。对高血压、高血脂、肥胖症等有较好的保健作用。

冬瓜皮的营养价值

冬瓜性凉而味甘淡,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。可许多人吃冬瓜常常把冬瓜皮扔掉,这实在是太可惜了。冬瓜皮所含营养更...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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