煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 煲粥大全 >

苦瓜西红柿粥

苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。

苦瓜西红柿粥

材料:苦瓜80克,猪肉100克,芹菜30克,大米80克,西红柿50克

调味料:盐3克,鸡精1克

苦瓜西红柿粥的做法

1、苦瓜洗净,去瓤,切片;猪肉洗净,切块;芹菜洗净,切段;西红柿洗净,切小块;大米淘净,泡半小时。

2、锅中注水,放入大米以旺火煮开,加入猪肉、苦瓜,煮至肉熟。

3、改小火,放入西红柿和芹菜,待大米熬至浓稠时,放盐、鸡精调味即可。

苦瓜西红柿粥

适合人群:男性

养生功效:开胃消食

煲粥小贴士:苦瓜焯水的时候,可以在锅里滴少许油以保持其色泽,然后再用冷水浸泡。

怎么吃西红柿营养又健康

番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着,当植物进入成熟期,叶绿素的含量降低时,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]

煲汤网小提示

辣椒和豆腐干能一起吃吗: 清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑

茄子和苦瓜能一起吃吗: 解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬

你可能还喜欢