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银耳百合粥

5、中小火熬煮,中间要多搅拌。

银耳百合粥步骤5

6、百合适量,清洗一下备用。

银耳百合粥步骤6

7、等银耳胶质被熬出来,变得粘稠时,再放入百合。

银耳百合粥步骤7

8、加入几个大枣。

银耳百合粥步骤8

9、加入冰糖,中小火熬煮十五分钟即可。

银耳百合粥步骤9

特别提示

1、银耳用砂锅熬的话,时间要久,一般不能低于一个半小时。可以用高压锅来做,时间要调到最久的档位。

2、百合不要过早的加入,时间过久的话会化掉。

3、大枣也是最后放。如果用高压锅的话,需要在可以开盖的时候,打开盖子,放入百合,红枣,再熬十分钟左右。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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