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山药粥

山药粥

来源:《医学衷中参西录》

原料:山药片30克,糯米50克。

山药粥的做法

将山药、糯米洗净,加水适量,同煮成粥,再加适量砂糖调匀即成。

用法:供四季早、晚餐食用,温热服。

功效:补脾胃,滋肺肾,治百损。“多服久服不伤人,轻身益气,不老延年”。因此,古代药书中称之为“上品”。

注意事项:大便闭结者不宜服食。

山药粥的做法

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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