煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 煲粥大全 > #虾仁#

蔬菜虾仁粥

如果早晨时间允许的话,猫是喜欢在家熬一锅,就着包子,馒头什么吃的,可偏偏这种时候不多,好在现在的厨房电器也非常给力,有压力锅帮手,这就极大地缩短了烹饪时间,让自己可以在短时间内享用到美味的粥品,今天做一款清淡而不失鲜美的粥,里面有多种食材,和一颗颗鲜甜爽脆的鲜虾仁,营养全面易消化,对身体不会造成负担,喜欢的亲们一起来尝尝吧。

清淡鲜美----蔬菜虾仁粥

材料:大米120克,鲜虾仁120克,玉米粒120克,鲜香菇150克,青豆80克,姜6克,小葱1根,油1汤匙,盐适量。

蔬菜虾仁粥

蔬菜虾仁粥的做法

1、大米洗净入锅,加入足量清水,放入少许食用油,按下煮粥键。

2、趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。

蔬菜虾仁粥做法步骤1-2

3、玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。

4、当锅中的粥煲至绵软时,倒入焯过水的玉米粒,鲜香菇和青豆,此时按下收汁键。

蔬菜虾仁粥做法步骤3-4

5、当锅中食材成熟,粥也香浓时,调味。

6、跟着把虾仁放入锅中,虾仁变色即可按下停止键,洒上小葱花即可享用咯。

蔬菜虾仁粥做法步骤5-6

煲粥小贴士

1、熬粥时放少许油,可令到口感更顺滑,粥水更香浓。

蔬菜虾仁粥的做法

2、蔬菜焯水可有效去除一些青腥气。

3、虾仁临出锅时再放,不宜久煮,以免破坏营养成份与鲜嫩的口感。

怎样科学搭配吃蔬菜

吃蔬菜时,如能以最少的量发挥最大的效果,搭配得好可以取长补短,对健康是很有补益的。1、牛蒡加藕。可加强食物纤维的作用。2、青豆加胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

蔬菜和红葡萄酒能一起吃吗: 在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌

豆类和油脂类和蔬菜能一起吃吗: 消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐

你可能还喜欢