煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 煲粥大全 >

山药鸡蛋黄粥

山药鸡蛋黄粥

原料生山药30克,熟鸡蛋黄3个。

山药鸡蛋黄粥的做法

1.将生山药洗净,切块后干燥,研成细粉,放在小铝锅内。

2.加入清水,用文火加热,不断用筷子搅拌,煮沸片刻后,加入鸡子黄,继续煮熬,以鸡蛋煮熟为度。供早、晚餐食用。

功效:健脾和胃,涩肠止泻。适用于脾气虚弱、长期泄泻、反复发作、面浮肢体、口淡无味、少气乏力等。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃吗: 给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃吗: 满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

你可能还喜欢