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红薯粥

买了个电压力锅,也就是网上出售的InstantPot,操作起来很方便,想试试熬粥功能,就削了个红薯做粥。

红薯粥

材料:红薯1个,大米3/4杯,水1/2锅。

(4)红薯粥

红薯粥的做法

1、把红薯刨成丝;

红薯粥步骤1

2、洗米放水,把红薯丝放入压力锅,将限压阀的方向调成Close,按粥的按钮;

红薯粥步骤2

3、时间够后按Cancel键,让粥自然冷却,等水蒸汽凝结稍冷,不要用直接用手开,用勺子拨动限压阀转一点点位置,让剩余的水蒸气跑出来,不能一下子打开限压阀,否则水汽会冲上屋顶,记住,开盖后就可以盛粥食用了,如果想有点甜味,可加红糖或白糖,不加也无妨。

红薯粥步骤3

美食小贴士:使用压力锅时,煮好食物时不要急着开盖,要冷却下来水汽排放后方可开盖,否则食物和水蒸汽会造成喷射、爆煲和伤人;谢谢!!

红薯的营养价值

红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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