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扁豆花粥

扁豆花粥

来源:《食疗百味》

原料:白扁豆花10~15克,粳米60克。

扁豆花粥的做法

先将粳米洗净,兑水煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,改用慢火,稍煮片刻即可。

用法:温热服食。每日1~2次。

功效:清热化湿,健脾和胃。适用于夏季感受暑热,发热,心烦,胸闷,吐泻及赤白带下等症。

扁豆花粥的做法

扁豆的营养价值

扁豆营养丰富,每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克,也含其他多种维生素。...[更多]

煲汤网小提示

蘑菇和扁豆能一起吃吗: 健肤、长寿

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

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