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葡萄苹果粥

葡萄苹果粥

原料:粳米100克,葡萄、苹果各100克,卷心菜、胡萝卜各50克,蜂蜜少许,清水适量。

葡萄苹果粥的做法

1.葡萄、苹果分别去皮、去子核,剁碎;胡萝卜去皮,同卷心菜分别洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。

2.净沙锅置火上,添入适量清水烧开,下入粳米。待再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,加入胡萝卜丝、卷心菜丝、葡萄和苹果,续煮至软嫩,离火稍凉,加蜂蜜调味,即可食用。

特点:色泽多样,黏滑软甜。

葡萄苹果粥的做法

大厨提示

1.卷心菜和胡萝卜切丝要细。如老人和幼儿食用,可煮烂

2.喜欢吃脆的,最好在粥出锅前加入。

健康提示:苹果中含有丰富的维生素C,可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老。与葡萄、胡萝卜等合煮成粥,有美容养颜之效,实是体弱、容黯者的首选粥品。

小菜搭配推荐:炝黄瓜条。搭配理由:机体在新陈代谢过程中产生多种废物,绝大部分废物随尿液排出体外。喝葡萄苹果粥时搭配炝黄瓜条食用,有助于肾脏排除泌尿系统的毒素,起到美容的作用。

根据自身体质选食苹果品

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煲汤网小提示

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