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黄瓜蜜枣沙锅粥

黄瓜蜜枣沙锅粥

原料黄瓜200克,粳米150克,蜜枣50克,冰糖适量。

黄瓜蜜枣沙锅粥的做法

1.黄瓜洗干净,去瓤切片;粳米淘洗干净。

2.沙锅置火上,加入沸水,倒入粳米,再烧沸后改小火熬煮至粥成时,加入黄瓜、蜜枣,再煮片刻,调入冰糖,拌匀即可食用。

功效:黄瓜又名胡瓜、刺瓜,性凉,味甘,含糖类、胡萝卜素、维生素A、c、D、钾、钙、磷、铁等;合而成粥,具有清热解毒的功效。

黄瓜的作用

黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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