煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

香蕉蛋黄粥

香蕉蛋黄粥

原料:粳米100克,香蕉2个,蛋黄1个,胡萝卜100克,苹果50克,牛奶10克,蜂蜜适量,清水适量。

香蕉蛋黄粥的做法

1.香蕉剥去皮,用刀压成泥;胡萝卜洗净,切成碎末;苹果去皮、核,也切成小粒;粳米淘洗干净;将牛奶、蛋黄和蜂蜜放在一起,搅拌均匀,待用。

2.净沙锅置火上,添入适量清水烧开,下入粳米。待再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,再倒入调好的奶黄糊,略煮几分钟,即可食用。

特点:色泽鲜亮,香浓微甜,滋润滑口。

香蕉蛋黄粥的做法

大厨提示:要选用新鲜鸡蛋的蛋黄。散黄蛋、贴壳蛋均不宜用。

健康提示:香蕉富含维生素A,能令皮肤光润细滑。与具有美容作用的牛奶、苹果等煮粥,极适宜于颜容憔悴者食用。亦可作为平日美容粥品。

小菜搭配推荐:风味包菜丝。搭配理由:此小菜不仅是糖尿病和肥胖患者的理想食物,也是重要的美容蔬菜。搭配香蕉蛋黄粥经常食用,可以使皮肤柔嫩光泽,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。

香蕉不可以一次吃太多

香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃很多。殊不知,这对健康非常不利。香蕉含有更多的镁、钾和其他元素。虽然这些无机盐元素对人体健康是必要...[更多]

煲汤网小提示

蛋黄和牛奶能一起吃吗: 蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

牛奶和蛋黄能一起吃吗: 蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。

你可能还喜欢