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荷叶冬瓜粥

儿童夏季热是一种小儿夏季常见病,在夏季温度高时发生,上午热度高(38—39度),下午就降下来(正常体温)。这种病除了规律性发热,没有别的症状,精神还可以,可能汗出得少些,食欲也会差一些。一般不需特殊处理,可采用清热降火的食疗方调节。当孩子体温高时,要采用物理降温,并多喝点水,一般天气凉爽或将孩子转移到较低温度的环境中,症状就自然消失。

荷叶具有清凉解暑,止咳生津之效,冬瓜具有较强的清热解毒的效果,两者结合有很好的去热的疗效,能有效对抗儿童夏季热。

荷叶冬瓜粥

荷叶冬瓜粥

原料:荷叶2张,冬瓜250克。

荷叶冬瓜粥的做法

1.取新鲜荷叶两张。

2.洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。

3.冬瓜250克,去皮,切成小块状。

4.加入荷叶汁及粳米30克。

5.煮成稀粥。

6.加白糖适量,早、晚服用。

荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。

冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,可用于暑热口渴的治疗。荷叶冬瓜粥可有效降低夏季高温对孩子造成的伤害。为寒湿的食物,不适合所有人都食用,所以体寒的人要注意不宜多吃。冬瓜与荷叶都属于利湿性较强的食物,肝肾较虚的患者最好不宜食用。将冬瓜与荷叶共同熬粥,能有效地治疗夏季症。冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

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