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竹笋山药粥

山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。

竹笋山药粥

材料:竹笋、山药各20克,大米100克

调味料:盐3克,葱花少许

竹笋山药粥的做法

1、山药去皮洗净,切块;竹笋洗净,切斜片;大米洗净,泡发。

2、锅中下清水和大米,旺火煮至米绽开。

2、放入山药、竹笋,用文火煮至粥成,加入盐、葱花即可。

竹笋山药粥

适合人群:女性

养生功效:排毒健脾

煲粥小贴士:山药切好后要放在盐水中浸泡,以防发黑。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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