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鸡汁粥

鸡汁粥

原料:大米100克,母鸡1只。

鸡汁粥的做法

1.将母鸡宰杀,去毛和内脏,洗净,放入铝锅中,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖至鸡熟,将鸡捞出,留鸡汁(去油)待用。

2.将大米淘洗干净,放入铝锅中,加入鸡汁1000克,用武火烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

特点:滋补气血,安养五脏。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不足、产妇营养不足、骨质疏松等症。

鸡汁粥

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煲汤网小提示

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