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猪血腐竹粥

猪血腐竹粥

材料:猪血100克,腐竹30克,干贝10克,大米120克

调料:盐、葱花、胡椒粉各适量

猪血腐竹粥的做法

1、腐竹、干贝温水泡发,腐竹切条,干贝撕碎;猪血洗净,切块;大米淘净。

2、锅中注水,放入大米旺火煮沸,下入干贝,煮至米粒开花。

3、放入猪血、腐竹,待粥熬至浓稠,加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。

猪血腐竹粥

营养功效:猪血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢;腐竹有降压、瘦身的作用。此粥有助于排毒瘦身。

煲粥特别提示:患有肾炎、肾功能不全者最好少食此粥。

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