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鲤鱼汁粥

鲤鱼汁粥

原料:糯米50克,鲤鱼1尾。

调味料:葱白、豆豉各适量。

鲤鱼汁粥的做法

1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,放入铝锅内,加入葱白、豆豉、清水,置武火上烧沸,再用文火熬熟,滗汁待用。

2.将大米淘洗干净,放入铝锅内,加入鱼汁、清水,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

特点:消水肿,利小便。适用妊娠水肿、骨质疏松等症。

鲤鱼汁粥

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿

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