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麦仁糯米桂圆粥

麦仁糯米桂圆粥

材料:麦仁、糯米各40克,桂圆肉、红枣各15克,大白菜适量

调料:白糖3克

麦仁糯米桂圆粥的做法

1、麦仁、糯米均泡发洗净;桂圆肉洗净;红枣洗净,去核,切成小块;大白菜洗净,切成细丝。

2、锅置火上,加入适量清水,放入糯米、麦仁煮开。

3、加入桂圆、红枣同煮至浓稠状,再撒上大白菜丝,调入白糖拌匀即可。

麦仁糯米桂圆粥

营养功效:麦仁富含纤维,能够帮助肠道蠕动和消化:桂圆含有丰富的维生素,对消化性溃疡调养有辅助疗效。此粥能够补脾护胃,缓解消化性溃疡的症状。

煲粥特别提示:高血压以及高血脂人群要慎吃麦仁。

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