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糯米红枣黑豆粥

糯米红枣黑豆粥

材料:糯米100克,红枣、黑豆各30克。

糯米红枣黑豆粥的做法

1、糯米、黑豆均泡发洗净;红枣洗净,去核,切成小块。

2、锅置火上,倒入清水,放入糯米、黑豆煮至米、豆均开花。

3、再加入红枣,同煮至粥呈浓稠状且冒气泡时,调入白糖拌匀即可食用。

用法:每日2次,随量服食:

糯米红枣黑豆粥

功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾的作用;枣含有维生素A、维生素c、维生素E、维生素P,生物素,胡萝卜素,磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等,有提高人体免疫力,安心宁神等作用。