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南瓜木耳粥

南瓜木耳粥

材料:黑木耳15克,南瓜20克,糯米100克

调料:盐3克,葱少许

南瓜木耳粥的做法

1、糯米洗净,浸泡半小时后捞出沥干水分;黑木耳泡发洗净,切丝;南瓜去皮洗净,切成小块;葱洗净,切花。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米、南瓜用大火煮至米粒绽开后,再放入黑木耳。

3、用小火煮至粥成后,调入盐搅匀入味,撒上葱花即可。

南瓜木耳粥

营养功效:南瓜能提高机体免疫力,对感冒患者有很好的辅助治疗作用;木耳能促进人体康复。此粥有利于增强免疫力,防治感冒。

煲粥特别提示:南瓜有升压作用,患高血压的人忌食此粥。

南瓜的营养保健

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