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丝瓜胡萝卜粥

丝瓜胡萝卜粥

材料:鲜丝瓜30克,胡萝卜少许,白米100克

调料:白糖7克

丝瓜胡萝卜粥的做法

1、丝瓜去皮洗净,切片;胡萝卜洗净,切丁;白米泡发洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入白米,用大火煮至米粒开花。

3、放入丝瓜、胡萝卜,用小火煮至粥成,放入白糖调味即可食用。

丝瓜胡萝卜粥

营养功效:丝瓜性平,味甘,有清暑凉血、解毒通便、润肤美容等功效;胡萝卜能够帮助消化积食,促进肠道蠕动。此粥有利于体内废物及毒素的排出。

煲粥特别提示:丝瓜最好切成细条,口感更佳。

丝瓜的营养价值

丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

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