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黄花菜粥

黄花菜粥

原料:糯米100克,鲜黄花菜5朵,瘦猪肉末、黑木耳各50克。

调味料:精盐5克,味精2克,香油25克。

黄花菜粥的做法

1.将新鲜黄花菜洗净,用沸水煮透,捞起待用;水发黑木耳切成丝。

2.糯米淘洗干净,入锅加清水置火上烧开,熬煮,待米粒煮开花时加入猪肉末、黄花菜、水发黑木耳、精盐、味精、香油,继续滚煮即成。

黄花菜粥

特点:利尿消肿,清热明目,强肾益肾,健脑提神。适用于浮肿、小便不利、肾虚、骨质疏松等症。

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和蜂蜜能一起吃吗: 黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。

莴苣和黑木耳能一起吃吗: 莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

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