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山药南瓜粥

山药南瓜粥

材料:小米175克,山药、南瓜各50克。

山药南瓜粥的做法

1、将小米淘洗干净。山药、南瓜分别去皮,洗净,切成约1厘米见方的丁。

2、锅置火上加入热水烧开,下入小米搅匀烧开,下入山药丁、南瓜丁搅匀烧开,用小火熬煮至软烂稠滑,出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士:原料丁要切得均匀一致,山药要在下锅前再切,或切完后放淡盐水中浸泡一会儿,防止变色。粥可以根据个人的喜好和体质制成咸粥或甜粥。

山药南瓜粥

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