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鲍鱼鸡丝粥

鲍鱼鸡丝粥

原料:大米150克、鲍鱼50克、鸡脯肉30克、大葱10克、胡萝卜20克。

调料:盐、味精、料酒、胡椒粉。

鲍鱼鸡丝粥的做法

1.大米用清水淘洗干净,.控干水分。鲍鱼洗净,切花刀。鸡脯肉洗净切丝,大葱洗净切葱花,胡萝卜洗净切细末。

2.锅内加水烧开,加入大米、鸡丝煮开,再转中火煮30分钟。

3.另起锅,加水烧开,放入鲍鱼煮片刻,捞出,放大米鸡丝粥内,加入盐、味精、料酒。胡椒粉,再煮5分钟即可。

鲍鱼鸡丝粥

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