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杂粮南瓜粥

杂粮南瓜粥

用料:杂粮(大米、小米、黄米、黑米、薏米、燕麦、高粱米、糯米、红米、大麦仁)150克,南瓜100克。

杂粮南瓜粥的做法

1.杂粮放入碗中洗净,用清水浸泡4小时以上。

2.南瓜去皮,切丁。

3.把杂粮、南瓜放入高压锅内,加入足量水。

4.高压锅加盖,放煤气灶上大火烧开,上汽以后转小火煮30分钟,关火再闷10分钟即可。

杂粮南瓜粥的做法

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜还有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。

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