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火龙果西红柿粥

火龙果果实中的花青素含量高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能预防脑细胞变性,抑制痴呆症。

火龙果西红柿粥

材料:火龙果、西红柿各适量,小米90克

调味料:冰糖10克,葱少许

火龙果西红柿粥的做法

1、小米洗净;火龙果去皮洗净,切小块;西红柿洗净,切块;葱洗净,切花。

2、锅置火上,注入清水,放入小米用大火煮至米粒绽开后,再放入冰糖煮化,至粥浓稠。

3、待粥凉后,撒上火龙果、西红柿丁及葱花即可。

火龙果西红柿粥

适合人群:老年人

养生功效:提神健脑

煲粥小贴士:切西红柿时依纹路切,能使切口的子与果肉不分离,汁液不流失。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃吗: 西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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