煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

胡萝卜菠菜粥

胡萝卜菠菜粥

材料:胡萝卜15克,菠菜20克,大米100克

调料:盐3克,味精1克

胡萝卜菠菜粥的做法

1、大米泡发洗净;菠菜洗净;胡萝卜洗净,切丁。

2、锅置火上,注入清水后,放入大米,用大火煮至米粒绽开。

3、放入菠菜、胡萝卜丁,改用小火煮至粥成,调入盐、味精入味,即可食用。

胡萝卜菠菜粥

营养功效:胡萝卜含有的维生素A,具有保持视力正常、治疗夜盲症等功能;常吃菠菜可以帮助人体维持正常视力。此粥有明目、养颜的作用。

煲粥特别提示:脾虚、胃寒者最好不要食用此粥。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃吗: 菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

你可能还喜欢