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猪腰黑米花生粥

猪腰黑米花生粥

材料:猪腰50克,黑米30克,花生米、薏米、红豆、绿豆各20克

调料:盐3克,葱花5克

猪腰黑米花生粥的做法

1、猪腰洗净,去腰臊,切花刀;花生米洗净;其他原材料淘净,泡3小时。

2、将泡好的原材料(除花生米、猪腰)入锅,加水,煮沸,再下入花生米,中火熬煮半小时。

3、等黑米煮至开花,放入猪腰,待猪腰变熟,调入盐调味,撒上葱花即可。

猪腰黑米花生粥

营养功效:猪腰有健肾补腰、和肾理气之功效;花生含20多种微量元素,对入体有滋养保健的功效。常食此粥可增强人体免疫力,滋补身体。

煲粥特别提示:此粥特别适宜肾虚、腰酸腰痛者信用。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

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