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木槿花粥

我国是美食大国,在几千年的历史文字记载中,的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早始于周书。在《史记》和《伤寒论》中更是记载了粥的食疗价值。对于粥的讲究,应该要数南方人了。各式肉粥,蔬菜粥,海鲜粥,甚至于花粥。说到花粥,有些人第一次听说一定觉得新鲜,花?能和粥扯上关系吗?答案当然是肯定的,根据每种花不同的药用效果,加入到米白粥中一同烹煮,不仅增加粥的风味,更使得粥变得有食疗价值。花粥的种类有很多,月季花粥,木棉花粥,木槿花粥等等,它们都有其各自的食疗价值。

木槿花,据百度百科查阅,是韩国的国花,有清热利湿,凉血解毒等功效,可入茶,做汤,煲粥。今天做的是木槿花粥,用木槿花熬粥,成品色泽粉嫩如花般绽放,粥体浓稠香甜。且木槿花随粥入口,花瓣以及花蒂汁液给人以顺滑清甜的口感,很是清爽特别。根据不同功效食用花粥,不仅美味更是健康,做法简单便捷,赶快行动起来为家人熬一锅健康花粥吧。

木槿花粥

如花般绽放美丽的木槿花粥

材料:木槿花20朵,粳米100g,糯米20g,冰糖30g,清水800g

木槿花粥的做法

1、将熬粥的材料备齐

木槿花粥做法步骤1

2、将粳米和糯米混合后洗净,加入适量清水,浸泡30分钟

木槿花粥做法步骤2

3、将木槿花的花托摘除

木槿花粥做法步骤3

4、将木槿花花朵用手指搓松以后在流水下洗净

木槿花粥做法步骤4

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