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苋菜粥

苋菜粥

原料:苋菜150克,粳米50克,精盐、鸡精各适量。

苋菜粥的做法

1.将苋菜择洗干净,放入沸水中焯一下,取出剁为碎末。

2.粳米淘洗干净,加水煮粥,粥成时加入苋菜,煮5分钟后,调入精盐、鸡精即可。

功效:清热解毒,清肝利胆,补血凉血。适用于痛风、贫血等症。

苋菜粥的做法

常吃苋菜的好处

苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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