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双耳红枣粥

双耳红枣粥

适用人群:适用于慢性肝炎患者辅助治疗。

用法宜忌:每日2次,早晚温服。

材料:干黑木耳、干银耳各5克,红枣20克,大米100克,冰糖适量。

双耳红枣粥的做法

1.将干黑木耳、干银耳放入清水中泡发,择去根蒂,除去杂质,撕成小朵。

2.将大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;红枣洗净,去核备用。

3.将泡发的黑木耳、银耳与大米、红枣一同放入沙锅内,加水适量,将锅置武火上烧沸,转文火煮至黑木耳烂、大米成粥后,加入冰糖煮至溶化即可。

特别提示:此滋阴养血,对慢性肝炎、肝阴不足、五心烦热及肺阴虚弱、劳咳气喘等症有很好的食疗功效。

双耳红枣粥的做法

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

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