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养心汤

养心汤

材料:猪心195克,人参片8克,青菜叶10克

调料:清汤适量,精盐、葱、姜各2克

养心汤的做法

1、将猪心洗净、汆水,人参片洗净,青菜叶洗净备用。

2、汤锅上火,倒入清汤,调入精盐、葱、姜,下入猪心、人参片至熟,撒入青菜叶即可。

养心汤

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:猪心要将里面的白筋挑掉,才不会有腥味。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

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