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仁耳腐汤

仁耳腐汤

原料黑木耳50克,豆腐200克,核桃仁7个,精盐、味精和香油各适量。

仁耳腐汤的做法

将黑木耳水发洗净,核桃仁去皮洗净,与豆腐一起放入沙锅内,加入适量的清水,置小火上炖熟后撒入精盐和味精,淋入香油即成。

特点:黑白相衬,爽滑适口,养阴清热,补心益肾。

仁耳腐汤

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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