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西洋参鸽子汤

西洋参鸽子汤

材料:鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克。

调料:料酒、精盐少许,葱段2克

西洋参鸽子汤的做法

1、鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。

2、砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时。

3、放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可。

西洋参鸽子汤

此汤功效:提神健脑

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