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薏米百合煲老鸭汤

薏米百合煲老鸭汤

材料:老鸭300克,薏米、百合、南杏各适量

调味料:盐4克,鸡精3克

薏米百合煲老鸭汤的做法

1.老鸭治净,切件,氽水;薏米洗净;百合、南杏洗净,浸泡。

2.锅中注入适量水,烧沸后放入老鸭肉、薏米、百合、南杏,以小火慢炖2小时。

3.关火,调入盐、鸡精拌匀即可食用。

薏米百合煲老鸭汤

此汤功效:清心调中

适合人群:老年人。

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