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龙齿鱼头汤

龙齿鱼头汤

用料:龙齿50克,草鱼(鲩鱼)头200克,竹笋50克,薏苡仁10克,香橼10克,生姜3片。

龙齿鱼头汤的做法

1.草鱼头洗净,去鳃。竹笋切成片。薏苡仁、香橼洗净。

2.草鱼头、竹笋、薏苡仁、香橼一起放入锅内,加水适量,文火煮0.5~1小时。再放入生姜、食盐等佐料,再煮10分钟,加盐调味,随意饮用。

功效:清肝解郁,化痰安神。

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