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金针黄豆煲猪脚

金针黄豆煲猪脚

材料:猪蹄300克,金针菇、黄豆、黄花菜、枸杞各少许

调味料:盐3克,葱花适量

金针黄豆煲猪脚的做法

1.猪蹄洗净,斩块;金针菇、黄豆均洗净泡发;黄花菜洗净泡发;枸杞洗净泡发。

2.净锅上水烧开,下猪蹄汆透,捞起洗净。

3.将猪蹄、黄豆、黄花菜、枸杞放进瓦煲,注入清水,大火烧沸,改小火煲1.5小时,再放入金针菇烫熟,加盐调味即可。

金针黄豆煲猪脚

此汤功效:益智安神

适合人群:女性。

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煲汤网小提示

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