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萝卜马蹄老鸭煲

萝卜马蹄老鸭煲

材料:烤鸭肉350克,胡萝卜200克,马蹄100克

调料:精盐少许,味精、姜各3克

萝卜马蹄老鸭煲的做法

1、将烤鸭肉剁成块,胡萝卜洗净去皮切块,马蹄洗净也切块备用。

2、炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入胡萝卜、马蹄煸炒,倒入水,调入精盐、味精,再加入烤鸭煲至入味即可。

萝卜马蹄老鸭煲

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:马蹄最好用开水烫过再烹饪。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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