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板栗南杏鲜鸡汤

板栗南杏鲜鸡汤

材料:鸡肉200克,猪肉100克,核桃仁、南杏、板栗各适量

调味料:盐5克

板栗南杏鲜鸡汤的做法

1.鸡治净,斩件;猪肉洗净,切件;南杏洗净;板栗去壳。

2.锅中注水,放入鸡肉、猪肉汆去血水,捞出。

3.将鸡肉、猪肉、板栗、南杏、核桃放入锅中,加适量清水,大火烧沸后转小火慢炖2小时,加盐调味即可。

板栗南杏鲜鸡汤

此汤功效:养心润肺

适合人群:老年人。

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