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苹果红枣炖鲩鱼汤

苹果红枣炖鲩鱼汤

原料:苹果2个,红枣6个,鲩鱼200克,猪瘦肉300克,生姜1~2片。

苹果红枣炖鲩鱼汤的做法

1.苹果洗净,去皮,切瓣状并去核;红枣洗净,浸泡去核。

2.鲩鱼洗净,切块状,置油锅煎至徽黄;猪瘦肉洗净,整块不切。

3.将除苹果外的所有原料与生姜一起放入炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗水量),炖约2.5小时,加入苹果、适量食盐、少许生油和胡椒粉,再炖20分钟便可。此量可供3~4人用。

功效:消除黑眼圈。

“一日一苹果,医生远离我”,这已是我们熟悉的健康口号了。它不但是日常的水果,还广泛用于烹好,以它为肴为汤,皆酸甜开胃。苹果红枣炖鲩鱼汤软滑香甜,是春日的一道家庭靓汤,同时对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,如用于改善消除黑眼圈宜一周2~3次。

根据自身体质选食苹果品

苹果又名平波、超凡子,为蔷薇科植物的果实。苹果营养丰富,可以强身健体,预防和治疗疾病。在美国读者文摘杂志介绍的10种对健康最有益的水果中...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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