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牛腩白萝卜汤

牛腩白萝卜汤

原料:牛腩750克,白萝卜1000克,生姜片5块,豉油、葱花少许。

牛腩白萝卜汤的做法

1.萝卜去皮洗净切块。

2.牛腩出水后切粗块与萝卜齐置大瓦煲,加水5汤碗,煲3小时后加生姜片压味,加盐适量,不宜太咸,上席时撒上葱花。

牛腩白萝卜汤

功效:此汤宜冬春季多饮,全家老幼均宜,有内热、消化不良、气滞胃呆者多饮之,糖尿病者亦可饮用。

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煲汤网小提示

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白萝卜和豆腐能一起吃吗: 促进营养吸收。

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