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消滞清胃汤

消滞清胃汤

原料:白萝卜750克,腊鸭肾4个,鲜芹菜200克,葱花少许,盐调味适量。

消滞清胃汤的做法

白萝卜去皮切粗块,腊鸭肾浸软洗净,芹菜、葱花洗净切段待用。白萝卜与鸭肾先煲,加水6碗煲至鸭肾熟烂约2个小时,再下芹菜、葱花煲滚后汤成。

功效:消食祛滞,健脾益胃。过完春节、元宵节,很多家庭成员心着应酬团年、午夜饭、春茗喜宴,难免食多成滞,所以大人、小孩都有必要清理一下肠胃积滞。

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