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人参煲鸡汤

人参煲鸡汤

原料:高丽参20克,黄芪50克,淮山药50克,防党50克,鸡项1只(500克左右),姜数片,盐调味适量。

人参煲鸡汤的做法

鸡项宰净去肠内杂洗净,各药洗净共置瓦煲内,加水8碗,煲足3小时,各人分饮。

功效:健脾益胃,养气养血。春天,万物已萌生长之机,但人正需要补好身体,事事做好,准备,防范于未然。也因春瘟串疾,很多传染病是春季开始发生。故此汤宜作全家减少疾病和调补之汤水。

参芪补气,淮山补肾、益精、补脾、益胃,防党补中益气、养血,以上各药可单独使用又可配合使用,男女老幼均宜。配各食物视需要而定,配鸡肉强身滋补,使人壮健,加强身体抵抗能力,打好健康基础。

人参煲鸡汤的做法

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

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