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辣白菜五花肉煲

辣白菜五花肉煲

主料:优质五花肉、辣白菜。

配料:白菜心、豆腐、豆芽。

调料:豆瓣酱、浓汤宝(或高汤)。

辣白菜五花肉煲的做法

辣白菜五花肉煲原料

准备工作

1.五花肉切簿片。

2.辣白菜切段。

3.配料洗净切好。

辣白菜五花肉煲准备工作图解

辣白菜五花肉煲的做法

1.锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油。

辣白菜五花肉煲步骤1-3

2.倒入五花肉翻炒。

3.炒至变色后,倒入辣白菜翻炒。

4.倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味。

辣白菜五花肉煲步骤4-6

5.先倒入白菜心,加盖煮熟。(白菜煮烂了才好吃)

6.然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底。(不然锅中太多料,不好煮)

7.再倒入豆芽和豆腐,加盖煮入味,连汤一起装起,即可!

辣白菜五花肉煲步骤7

白菜的营养

大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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