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苹果百合鸡汤

身体虚寒的女人吃水果的最佳方式——苹果百合鸡汤

很多女性朋友都会碰到体寒的问题,当女人遭遇下寒,气血循环变慢,血行不畅,手脚冰凉而且痛经,体寒犹如气温降低,水流速度会减慢甚至结冰,水就淤了。

女人体寒一般说来,饮食是要忌食生冷食物的。而水果大部分属于寒凉性的,不吃水果是不行的,不吃水果会缺少维生素。

那么,体寒的女人该怎样吃水果呢?

其实,改变这种状况,很简单,就是水果煮着吃,水果一般都生吃,把水果煮熟了吃,都会认为,生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。

国外还有研究发现,水果遇热益处倍增,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有独特的功效。

苹果百合鸡汤

特别是寒冷的季节,水果比较寒凉,那就用水果来煲汤吧,这个季节的常见的水果,都可以拿来煮着吃,比如:荸荠鸡汤、苹果猪蹄汤、玉米雪梨鸡汤等等,不仅营养丰富,吃起来水果的清香让汤更美味可口,而且还有美容等功效。

苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女子们进补的首选。

其实,在民间就有利用熟苹果治疗腹泻,还有用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐等方法。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,使皮肤润滑柔嫩。

苹果百合鸡汤

苹果百合鸡汤

材料:仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个。

调料:葱、姜、盐。

苹果百合鸡汤

苹果百合鸡汤的做法

1、仔鸡洗净,放入砂锅中。

2、放入葱、姜片,大火烧开。

苹果百合鸡汤

3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。

4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。

特别提示:苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放。

苹果百合鸡汤

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