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香菇猪肉汤

薄薄的肉片,搭配上洗净的新鲜香菇,慢火熬炖。简单至极的汤,混合蘑菇的鲜味和肉味。奔波一天后,在餐桌前端起汤碗,喝上一口,疲劳困顿似尽消。

香菇猪肉汤

原料:香菇10克,猪肉25克,精盐、味精各少许。

香菇猪肉汤的做法步骤

香菇猪肉汤的做法

1、香菇浸泡发,去蒂,切薄片。

2、猪肉洗净,切片。

3、锅加水置火上,放香菇片,旺火煮沸后加肉片。

4、然后改文火煮半小时,加少许盐和味精调味即可。

5、佐餐用,每日1料。

功效:补血健脑,适于青少年及老年人服用。

食用香菇需要注意什么

(1)白糖水泡干香菇会更香。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]

煲汤网小提示

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