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枸杞叶猪肝汤

枸杞叶猪肝汤

原料:猪肝200g、枸杞叶10g、黄芪5g、沙参3g、生姜5g、盐适量

枸杞叶猪肝汤的做法

1、猪肝清洗干净,切成薄片;枸杞叶清洗干净;沙参、黄芪润透,切段;姜切片。

2、将沙参、黄芪加水熬成药液。

3、再下入猪肝片、枸杞叶、姜片,煮5分钟后,调入盐即可。

功效:滋阴补肾,明目,悦色,乌发,健身,对视物不明、须发早白,体虚消瘦,脸色不华也有一定功效。

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

煲汤网小提示

苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

猪肝和白菜能一起吃吗: 白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效

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