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陈皮生姜羊肉汤

陈皮生姜羊肉汤

材料:陈皮30克,羊肉250克

调料:姜30克,盐适量

陈皮生姜羊肉汤的做法

1.先将羊肉洗净,切成小块;陈皮、姜洗净,姜切片。

2.羊肉块用滚开水焯去膻味。

3.将羊肉块及姜片、陈皮全部放入砂锅内,加入适量清水炖至羊肉熟烂,加盐调味后即可食用。

陈皮生姜羊肉汤

营养功效:温胃健脾,活血通络。适用于胃寒腹痛、怕冷喜暖、腰背冷痛等症。

煲汤小贴士:阴虚煤咳、吐血及内有实热者慎服。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃吗: 牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒

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