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佛手瓜煲猪蹄

佛手瓜营养丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

佛手瓜煲猪蹄

材料:佛手瓜200克,猪蹄半只

调味料:盐5克,鸡精3克

佛手瓜煲猪蹄的做法

1、将佛手瓜洗净切块,猪蹄洗净斩块、焯水洗净备用。

2、净锅上火倒入水,调入盐,下入猪蹄煲至快熟时,下入佛手瓜续煲至熟,调入鸡精即可。

佛手瓜煲猪蹄

适合人群:孕产妇

养生功效:增强免疫力

美食小贴士:大火炖开后把汤上的油都撇掉,改小火一直炖到汤发白。

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