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生地麻仁炖猪肠

生地麻仁炖猪肠

用料:生地黄20克,火麻仁10克,猪大肠500克,花椒4克,盐、鸡精、料酒各适量。

生地麻仁炖猪肠的做法

1.将生地黄洗净,切成薄片;猪大肠反复冲洗干净,切段;姜切片,葱切段。

2.将生地黄、猪大肠、火麻仁、花椒、料酒一同放入锅内,加入清水适量,武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入盐、鸡精即成。

功效:消炎凉血。

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